3 стак.муки, 2 яйца, 0,5 стак.сахара, 250 гр.(1 пачка) маргарина,
1/4 ч.л. соды + 1/4 ч.л. соли, ч/ч ванилина.
2 банки сгущенки варить 2 часа
Можно добавить опять же орехов и крошки.
Для интереса можно в каждый «орешек» вложить по целому ядрышку.
Орехи брать не обязательно грецкие. У нас в лесах растут свои орехи (фундук),
либо купить земляные (арахис).
ДЕЛАЕТСЯ В СПЕЦИАЛЬНОЙ ФОРМЕ
Белки взбить до пены. Сахар растереть с желтком. Соду загасить (лимонной или
уксусной кислотой). Маргарин растереть с мукой, добавив ванилин. Тщательно все перемешать до густой массы.
Половинки орешков испечь в форме. Вынуть, остудить, заполнить начинкой и склеить.
ВСЁ !!! Приятного аппетита!
|